Пеклеванный хлеб что это такое

Пшеничный хлеб из муки мелкого помола называли ситным, а из мелкоразмолотой ржи - стали звать пеклеванным. Пеклеванный хлеб в наше время. Если в прошлом столетии название хлеба было на слуху, то сегодня многим вовсе неизвестно, что это такое - хлеб пеклеванный. Интересно, что сегодня в этом названии отпала необходимость.

Пеклеванный хлеб ГОСТ-1939 Пеклеванный хлеб ГОСТ-1939
Пеклеванный хлеб Пеклеванный хлеб
пеклеванный пеклеванный